Resep Rahasia Kue Cubit Yang Enak Tanpa Mixer

Resep Kue Cubit Tanpa Mixer Bisa Enak dan Empuk. Jajanan nusantara sekarang ini sangatah menarik untuk dikonsumsi, baik untuk masyarakat lokal maupun turis turis luar negeri. Jajanan nusantara merupakan jajanan khas dari berbagai suku dan bangsa si negara Indonesia ini. Beragam sekali macam jajanan nusantara saat ini. Salah satunya adalah kue cubit.

Namanya yang unik ini memiliki daya tarik untuk orang-orang, sehingga banyak orang yang ingin mencicipinya. Kue cubit ini masuk ke dalam kue basah. Makanan ini sangat lezat karena mempunyai rasa empuk, enak dan juga sederhana. Untuk membuat kue cubit ini dapat menggunakan berbagai macam cetakan. Banyak orang yang ingin mengetahui resep kue cubit setengah matang agar dapat membuatnya di rumah saat waktu senggang bersama keluarga.

Cara Membuat dan Resep Kue Cubit

Cara Membuat dan Resep Kue Cubit Sederhana
Cara Membuat dan Resep Kue Cubit Sederhana

Bagi anda yang ingin membuatnya, inilah resep kue cubit ala abang-abang yang sangat nikmat :
Untuk membuat kue cubit tersebut, anda memerlukan beberapa bahan-bahan yakni :

  • Gula 100 gram
  • Soda kue ¼ sendok teh
  • Vanili 1 sachet
  • Telur ayam 3 buah
  • Baking powder ½ sendok teh
  • Margarin 100 g dicairkan
  • Tepung terigu 100 g diayak

Dalam resep kue cubit coklat keju ini anda membutuhkan topping keju parut dan coklat messes secukupnya saja. Jangan sampai ada bahan bahan yang terlewatkan agar nantinya kue cubit yang di masak menjadi maksimal.

Cara membuat kue cubit

  1. Ambil sebuah wadah besar (wadah mixer), masukkan gula dan telur, kocoklah dengan menggunakan mixer hingga warna berubah putih dan mengembang.
  2. Setelah itu ambil tepung terigu dan masukkan dengan sedikit demi sedikit ke dalam campuran gula dan telur tadi.
  3. Masukkan juga margarine yang telah dicairkan, baking powder dan juga soda kue, aduk hingga benar benar merata.
  4. Masukkan adonan tersebut kesebuah wadah yang memiliki corong (seperti teko), agar nantinya tidak ada adonan yang tumpah.
  5. Olesi cetakan kue cubit menggunakan margarin, lalu isi cetakan tersebut menggunakan adonan kue cubit, isi setengah cetakan saja, agar nantinya dapat mengembang dengan maksimal.
  6. Panggang adonan tersebut menggunakan api sedang, setelah setengah matang taburi bagian atas menggunakan messes dan keju, lalu tutup dan panggang kembali hingga matang.

Resep kue cubit ncc ini sebenarnya dapat anda lakukan sesuai selera anda untuk toppingnya. Agar nantinya anda dapat menikmati dengan lebih baik. Ada satu lagi jenis kue cubit ini, yakni kue cubit green tea. Bahan dan cara membuatnya pun sama, yang berbeda adalah saat adonan kue cubit jadi, anda bagi ke dalam beberapa bagian sesuai dengan jumlah warna yang akan anda buat.

Setelah itu pemanggangannya juga sama dengan kue cubit coklat keju. Makanan ini sangat baik dikonsumsi untuk keluarga, apalagi bagi anda yang mempunyai anak kecil. Dengan membiasakan akan memakan makanan nusantara akan membuat anak lebih mengenal nusantara dan juga sehat. Hampir mirip dengan bakpao sederhana sih tapi dari segi tekstur, karena sama-sama empuk saja.

Bagi anda yang sedang bingung untuk berbisnis selain resep kue cubit ini di jadikan bahan jualan, bisa juga coba resep pancake karena saat ini sedang tren. Dengan rasanya yang lezat, banyak orang yang mau membeli. Itulah beberapa ulasan tentang kue cubit, semoga bermanfaat dan selamat mencoba membuatnya.