Resep Brownies Kukus Sederhana Sangat Enak dan Mudah

Resep brownies kukus banyak orang yang menyukai kue dan juga coklat, kedua makanan tadi terasa manis dan juga enak. Kedua makanan tadi juga dapat dijadikan di dalam satu makanan. Coklat yang mitosnya dapat menghilangkan stress ini dapat anda nikmati menjadi kue yang nikmat dan juga lezat, yakni brownies.

Siapa sih yang tidak tahu brownies, sekarang ini hampir dari semua kalangan menyukai makanan ini.Selain rasanya yang enak, kue ini berbeda dari yang lain, teksturnya yang lembut dan juga berbobot sangat nyaman saat ditelan oleh tenggorokan. Rasanya yang lezat juga sangat terasa hingga memanjakan lidah.

Bagi anda yang sangat menyukai brownies, tidak ada salahnya anda mencoba membuat brownies kukus ini sendiri dengan resep brownies kukus tanpa mixer juga bisa lho. Dengan membuatnya sendiri, anda bisa menyesuaikan rasa yang anda inginkan. Selain itu, kue brownies yang lebih higienis juga akan menyehatkan tubuh kita.

resep brownies kukus

Resep Brownies Kukus Sederhana

Agar dalam proses kue brownies ini berjalan dengan baik, persiapkanlah bahan-bahannya terlebih dahulu, yakni :

  • Gula pasir sebanyak 75 gram
  • Mentega sebanyak 75 gram juga
    Coklat sebanyak 170 gram yang telah anda cairkan
  • Tepung terigu sebanyak 75 gram
  • Buah strawberry sebagai hiasan nanti sebanyak 4 buah
  • Telur sebanyak 2 buah

Bahan bahan untuk membuat brownies memang tidak banyak, namun anda harus mempersiapkan semua bahan tadi, agar hasilnya nanti dapat maksimal. Lihat juga resep bolu pisang yang sama punya tekstur lembut. Setelah anda menyiapkan semua bahan bahan tadi, sekarang waktunya kita akan membuat brownies kukus ncc ini.

Resep Cara Membuat Brownies Kukus

  1. Setelah semua bahan siap, ambillah wadah berukuran sedang lalu masukkan gula dan telur sebanyak 2 butir, aduk aduk hingga merata, yakni hingga adonan menjadi mengembang dan berwarna putih dengan menggunakan mixer.
  2. Sambil terus di aduk menggunakan mixer, anda masukkan mentega dan tepung terigu yang telah anda siapkan tadi. Ingat mentega yang dimasukkan telah anda cairkan dan sudah dingin.
  3. Aduk aduk hingga merata, setelah itu masih tetap mengaduk anda masukkan coklat yang telah anda cairkan tadi kedalam adonan yang sedang anda aduk.
  4. Perlu diingat agar mengaduk hingga merata.Ini agar nantinya adonan tersebut saat di masak dapat mengembang dengan sempurna dan hasilnya maksimal.
  5. Siapkan loyang lalu olesi dengan mentega, setelah itu masukkan adonan yang telah teraduk secara merata.
  6. Masukkan loyangtadi ke dalam panci pengukus. Dan kukuslah adonan brownies ini hingga 30 menit dengan menggunakan api berukuran kecil.
  7. Brownies ini dinamakan brownies kukus karena caramemasaknya dengan cara dikukus. Dengan api yang kecil juga akan membuat brownies yang dikukus mengembang dengan sempurna dan tidak gosong.
  8. Setelah 30 menit angkat brownies tadi, dan keluarkan dari loyang. Brownies kukus siap dihidangkan.

Bagaimana, mudah kan masakan kue kali ini, selain tidak memerlukan bahan bahan yang banyak dan juga cara pembuatannya yang simple,pastinya anda tidak akan mengalami kesulitan saat membuatnya. Ada juga kreasi resep brownies kukus ny liem yang terkenal kelezatannya, kapan-kapan akan kita bikin juga. Selain itu juga waktu pembuatannya yang tidak memerlukan waktu banyak akan sangat baik jika anda memasakknya saat sedang sibuk. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.