Resep Bolu Kukus Mekar Lembut Yang Sederhana dan Mudah

Resep bolu kukus saat ini sudah banyak tersedia aneka banyak jajanan pasar, seperti manis-manisan, kue basah, kue kering dan lain-lain.Jajanan pasar ini tidak mengandung pengawet, sehingga sangat baik di konsumsi oleh kita. Namun saat ini banyak orang mengeluhkan jajanan pasar karena mereka khawatir akan kehigienisan makanan makanan di pasar. Ini dapat disebabkan karena lokasi atau kondisi pasar itu sendiri, dan juga kondisi penjual itu sendiri.Untuk menyiasati hal itu anda dapat membuatnya sendiri.

Untuk saat ini sudah banyak tersedia resep untuk membuat jajanan pasar, salah satunya yaitu resep bolu kukus coklat atau yang lainnya. Sehingga kehigienisan tetap terjaga, dan anda tidak perlu khawatir lagi. Agar dalam membuat kue bolu nanti lancar, alangkah baiknya sebelum membuat anda menyiapkan bahan bahanyya. Bahan bahan yang perlu anda siapkan untuk membuat bolu kukus lezat antara lain adalah:

resep bolu kukus

Resep Bolu Kukus Mekar

Info bahan-bahannya

  • 175 ml air soda atau air sprite
  • 300 g tepung terigu
  • Soda kue sebanyak ½ sendok teh
  • Kuning telur sebanyak 5 butir
  • Gula pasir sebanyak 250 g
  • Coklat bubuk 1 sendok makan
  • Putih telur 4 butir
  • Bubuk vanili ½ sendok the pewarna kue bolu
  • Cetakan bolu kukus dan alat kertas alas cetakan bolu kukus

Resep Cara Membuat Bolu Kukus

  1. Ambil 20 cetakan bolu kukus lalu lapisi dengan kertas roti berminyak yang telah anda siapkan tadi.
  2. Ambil wadah berukuran sedang, campurkan tepung terigu (sudah diayak) dengan air soda di dalam wadah tadi, sisihkan sebentar.
  3. Setelah itu campurkan putih telur dan kuning telur dengan cara dikocok hingga menggembang, kemudian masukkan bubuk vanili dan gula ke dalamnya.
  4. Aduk lagi hingga merata agar nantinya hasilnya maksimal dan mengembang dengan baik.
  5. Setelah benar benar merata kita ambil setengah adonan tadi lalu tambahkan dengan sprite, begitu juga dengan sisa adonan yang tinggal setengah tadi hingga habis.
  6. Setelah adonan dan sprite tercampur dengan merata, ambilah adonan sebanyak 5 sendok makan lalu masukkan ke dalam cetakan bolu kukus.
  7. Masukkan semua adonan dengan ukuran tersebut hingga adonan tidak tersisa.
  8. Setelah itu langkah terakhir adalah beri warna di atas adonan tersebut sesuai dengan keinginan atau selera anda.
  9. Setelah terwarnai semuanya masukkan adonan tadi ke dalam panci pengukus yang telah anda siapkan sebelumnya.
  10. Masukkan saat panci pengukus benar benar keadaan panas dan mendidih.
  11. Kukuslah bolu tadi selama kurang lebih 30 menit.
  12. Sesudah bolu kukus matang, angkatlah lalu dinginkan. Bolu kukus lezat siap di hidangkan dan di nikmati.

Bagi anda yang mempunyai anak kecil, sangatlah baik jika anda bikin bolu kukus tanpa soda yang disarankan. Dengan membiasakan anak anak memakan makanan yang sehat seperti ini (tanpa pengawet) akan membuat anak anda menjadi sehat.

Selain itu juga jika anda memiliki banyak waktu luang anda dapat membuatnya bersama anggota keluarga lain, sehingga akan semakin asik dan juga lebih akrab dengan anggota lain di rumah. Itulah resep bolu kukus sederhana dan juga cara membuatnya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba sendiri di rumah.Selain dengan menggunakan resep tadi, anda juga bisa mengkreasikannya sendiri, sesuai dengan selera anda.

Lainnya kue yang juga empuk adalah resep donat kentang.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *